韓国ソウル旅行で食べたいものはたくさんありますが、このチーズチムタクをその選択肢に入れてみるのはいかがでしょうか。
チムタク専門店『ネチムタク』は明洞にあるお店です。
入り口にチムタクの大きな写真入りの看板が立っています。
看板にチーズチムタクが。
このチーズが伸びる感じがたまりませんね。
お店は2階になります。
階段を上がるとこんな感じ。レンガと古めいた椅子、グリーンがお出迎えしてくれます。
店内は素朴でシンプルです。
木のテーブルにベンチシート。決して綺麗とはいえませんが、清潔感はある程度保たれているかなという感じ。
席につくとお水とキャベツ、そして酢漬けの大根が出てきました。
この2品はチムタクの辛さを和らげてくれるので、チムタクと一緒に食べるといいですよ。
チムタクは辛くないものも選べますが、基本的にすごく辛いお料理です。
韓国料理の中でもトップクラスの辛さではないかと思います。
他のお店で食べた時も辛くて口の中がヒリヒリするほどでしたが、こちらのチムタクも食べていくうちにヒリヒリしてきます。
そんな時にこのキャベツと酢漬け大根が大きな役割を果たしてくれるんです。
助け舟という言葉がぴったりするくらい、口の中を鎮静してくれるのでありがたい存在といえます。
こちらがチーズチムタク。
サイズは3種類あり、大、中、小となっていますが、これは中です。
女子2人で少し余る感じなので、3人までならこれでいけそうです。
たくさん食べられる人なら2人でシェアすると良いでしょう。
それ以上の人数なら大を選べば良いと思います。
小サイズにして何種類か頼むのもいいですね。
チムタクの種類は5種類、それぞれサイズが3つあります。
チーズがかかっていないチムタクは小で19000ウォン(約1900円)中で28000ウォン(約2800円)大で37000ウォン(約3700円)です。
チーズチムタクは少し高くなっていて、小が22000ウォン(約2200円)中が31000ウォン(約3100円)大が40000ウォン(約4000円)となっています。
韓国に行ったら、ぜひこのチーズチムタク試してみてください。
ビールや焼酎と一緒に食べるのもよし、ご飯と食べるのもよし。
辛い辛いと言いながら食べ終わっても、すぐにまた食べたくなる病みつきの味ですよ。